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Esta es la variedad más importante en España y la más rentable para el cultivo tradicional del olivo. Tiene excelentes características para producir aceite de oliva.

Es una aceituna de alto rendimiento, elevada capacidad productiva y desprendimiento fácil.

EN DETALLE:

• Productividad: es una variedad de entrada en producción precoz y de productividad elevada.
• Rendimiento: tiene un rendimiento elevado de aceite. El rendimiento graso dependerá del estado nutritivo del olivo, nivel de carga, maduración de aceituna, condiciones del clima, etc… Habitualmente el rendimiento graso es superior al 20%.
• Usos: se utiliza para la producción de aceite. Su calidad para aceituna de mesa (“No apta“), es muy inferior a otras variedades.

Es una variedad de olivo apreciada por su buena calidad de pulpa y su alta rusticidad.

Tiene una excelente resistencia a la sequía, se adapta bien a los terrenos calizos y además es tolerante al frío invernal.

EN DETALLE:

• Productividad: es entrada en producción mediay de productividad elevada.
• Rendimiento: tiene un rendimiento bajo-mediode aceite. Pese a su recolección tardía, el rendimiento (18%) es menor a otras variedades de olivo como Picual, Cornicabra o Verdial.
• Usos: aceituna para mesa y para producción de aceite, muy valorada por su sabor.

Ésta variedad de olivo ha sido cultivada en olivar tradicional y su buena adaptación a los modernos sistemas de producción ha facilitado su expansión.

Presenta buenas características para plantación en seto con producciones constantes, elevada densidad de plantación, vigor bajo, alta producción y escasa vecería.

EN DETALLE:

• Productividad: es entrada en producción precoz y de productividad elevada. Su precocidad es comparable a Manzanilla Cacereña y mejora a Picual y Hojiblanca.
• Rendimiento: tiene un rendimiento elevado de aceite en cultivo tradicional. Sin embargo, los cultivos super-intensivos con producciones de en torno a 15 toneladas/ha tienen rendimientos medios (14-17 %).
• Usos: la variedad de aceituna Arbequina se utiliza para producción de aceite.

Es una variedad italiana, originaria de la Toscana y en España su presencia es minoritaria.

Sin embargo, pueden encontrarse ejemplares alrededor de gran parte del planeta y es de resistente plantación en zonas con problemas de Verticillium.

EN DETALLE:

• Productividad: es de entrada en producción temprana y tiene elevada productividad. La entrada en producción se ve retrasada en zonas cálidas y secas. Comparada con otras variedades, requiere una mayor cantidad de horas en frío para obtener el máximo potencial productivo.
• Rendimiento: tiene un rendimiento graso medio-alto (21%).
• Usos: es una variedad de aptitud para almazara.

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4. Nos dejas saber cuál altura te gustaría.
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7. Definimos el lugar de entrega o recogida.

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